Yotuel Finca La Nava 2016

Vino tinto DO Ribera del Duero. Los vinos de esta pequeña bodega familiar son preciosas gemas a descubrir en el contexto de la Ribera del Duero. Asentada en el pueblo de Anguix (Burgos), con un fuerte arraigo en la tradición vinícola de esta zona, la familia cultiva nueve hectáreas de viñedo, en un paraje privilegiado para la viticultura de calidad, a una altitud superior a los 800 metros sobre el nivel del mar. El trabajo rigurosamente artesanal y respetuoso con el entorno da lugar a una gama de vinos de calidad sobresaliente, cuyo carácter y fidelidad al origen se percibe tanto en el tinto emblemático de la casa (Yotuel) como en las cuvées parcelarias, más minoritaria, como este que refleja los rasgos singulares de la finca La Nava, de apenas 0,80 ha. Pura finura y mineralidad, con una producción limitada a 2251 y 50 magnums en esta añada